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ゆるりんと

ゆるーりゆるゆる。パートで働く私の毎日。ほっとするいつものごはん。

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照り焼きつくねと鶏キムチ















照り焼きつくね(千キャベツ)・鶏胸肉のキムチ炒め・多分お味噌汁



私の体を乗っ取るくらいの勢いで現れた

めまい

頭痛薬を飲んでいったん症状は治まったものの、
翌日も翌々日も
前かがみになったりすると
ゆるーく頭が揺れる。

そのうち治るかな~。
と思っていたのだけど、
ゆるく続く症状がちょっと怖くて、
というのも親戚に脳の病気を
患っている方がいて。
もしかしたら私も。。。
という考えがどうしても頭から離れなかったのです。

「とりあえず内科に行け!!」

というダンナさんが、内科を受診するというので
一緒に連れて行ってと申し出るも、

めっちゃ嫌な顔で

「あぁ??」

と言われて、こっちも切れた(この話はおまけで)

結局、ダンナさんが探してくれた脳外科に行くことに。
私、脳外科って生れてはじめてだったのだけど、
患者さんの多いこと。
ちょっと驚きました。

そして、いよいよ診察へ。

まずは問診。
その後お医者さんにめまいの経過を報告。

指の運動。
手のひらの運動。
立って目をつぶって揺れの検査。
眼球の検査。
振動音が聞こえるかの検査。

その後CTへ。

寝転がって、頭の位置を合わせたら
動かないよう言われて
5分もかからず撮影は終わり。

そして、ドキドキの結果は。。。


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ぶりの塩ネギ焼とマカロニサラダにホイル焼き


















ブリのネギ塩焼き(焼くだけ)・マカロニサラダ・添え野菜・野菜のホイル焼き 

ホイル焼

















いつかの晩ごはん。
もう遠い昔(笑)
この日の晩ごはんで美味しかったのは
このホイル焼き。
アルミホイルに玉ねぎを敷き、
さついもと、ぶなぴーをのせたら
塩コショウとバターをのホイルで包んでグリルで焼くだけ。
さつま芋と玉ねぎがめっちゃ甘くてね。
玉ねぎを嫌がる子供たちも完食。でした。


先週のこと。
仕事中、ひどいめまいに襲われた。
めまい。。。というか、体がふわふわ浮くような感覚で、
前後に揺れている。

その日は朝から頭痛がしていて、
普段から肩こりの私は

「いつもの頭痛だな」

眉間にしわが寄るくらい痛くなったら頭痛薬を飲もう。
そう思って放置。
そして、お昼前、自分の体なのに、
自分の体では制御できないほどの
めまいに襲われ、体中から変な汗が噴き出る事態に陥った。

それはそれでも冷静に考える部分もあり、
頭痛薬をすぐ服用し、
人目につかない場所に移動(動けてよかった)
薬が効くまでゆらゆら揺れる感覚と共に過ごした。

薬が効いてからは日常生活に支障はなく過ごせていたのだけど、
自分の体がどうにかなってしまうのではないかという感覚は
非常に恐ろしく、もしかしたら、
体に何か異常が起こっているのかもしれない。

そんな風に考えながら帰宅。
ダンナさんに相談しようと思うも、
あいにくダンナさんは機嫌が悪く。
症状のみ伝えたら、

「病院行け。早く寝ろ」

とな。
特に何か手伝ってくれることもなく、
不機嫌全開で言われたがな。

まぁ、でもね、
具合が悪いといいながら普通に家事をしているのだから、
そんなに具合が悪い風には見えなかったのかもしれない(そう思いたい)



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お久しぶりです。
最近、お野菜、高くないですか?

買い物に行く⇒野菜売り場をぐるりと回る⇒値段を見る⇒ひとつもかごに入れることができず野菜売り場を後にする。

と意味のない動きを繰り返し、
値段と心の折り合いをつけて、
必要最低限のお野菜を買い物かごに入れる日々を過ごしています。

お野菜が高騰する前にはまってつくっていたもの。



簡単ピクルス














お友達がくれたピクルスがすごく美味しくて。
ぽりぽりぽりぽり。
はまって食べていました(えぇ、今はお野菜が高いので作るのも困難ですが)作り方もとっても簡単。
調味液に野菜を漬けて一晩置くだけ。

■簡単ピクルス■
□調味液
  酢 200cc
  水 180cc
 砂糖 おおさじ4
 好みでたかのつめなど。

① 調味液の材料を鍋に入れ沸騰したら火を止め冷ます。
② 野菜(大根・人参・玉ねぎ・きゅうりなど)を適当な大きさに切り
 タッパなどの密閉容器に入れる。
③ 冷めた①を密閉容器に注ぎ冷蔵庫で一晩。
 美味しいピクルスの出来上がり☆

酢が苦手でなければお子様も食べれます。
うちのお姉ちゃんはこれが大好き。
したの二人はまったく食べません。困ったもんだ…

酢が入っているので日持ちもするので、
ちょっと多めに作っておくと、
晩ごはんの時にちょこちょこ出したりするのに便利です。
(お野菜が高くなければ・・・)



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煮物定食















煮物(たまご・こんにゃく・厚揚げ・椎茸)・鶏胸肉の焼肉のたれ焼(千切りキャベツ)・納豆・味噌汁

毎晩納豆は定番。
更年期障害に備えて・・・
と言うと大げさだけど、
更年期障害経験者の母が

「とにかく、豆製品をたくさん摂りなさい」

というので。納豆。
ちなみに朝はヨーグルトにきな粉をかけていただいてます。

もう、2ヶ月くらいになるかな。
生理前のイライラや体のだるさが軽減されているような気がする。
あと、肌の調子がいいです。
クリームを肌に塗る時に、手触りがいい。
手軽で簡単。
しかもお安いのでね。続けていきたいです。

1年生になった我が家の末っ子。
最初の1週間は私も一緒に学校の近くまで歩いて。
でも、毎日仕事に遅刻するわけにもいかないので
先週からお兄ちゃんたちにバトンタッチ。

通学路で新しいことを発見し
学校で新しいことばかりを体験し、
児童クラブで新しい遊びを学ぶ。

そんな末っ子。
疲れきって、夜、眠るのがはやくなりました。
そして、夜中に1度目のトイレ。
無事終了。
そして、うとうとしながら聞く、雨の音。
すっごく近い。
どんだけ豪雨??
と思い、うっすら目を開けたら、
そこには

クローゼットのドアを開けて、おしっこをする末っ子の姿が!!

もちろん飛び起きましたとも。

「そこはトイレじゃない!!」

大きな声を出しましたが、時すでに遅し。
クローゼットは水浸し。
とほほ。。。。

夜中にクローゼットの掃除をする羽目になったのでした。

とほほ。。。

1年生はさ~、きっとめちゃんこ疲れるんだよね。
叱るに叱れなかったわ。


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肉じゃが定食













肉じゃが・きのこともやしの炒めたの・・切っただけのキャベツ・納豆・キムチ・豆腐とわかめの味噌汁

一番下の子が、小学生になりました。
はやいものだなぁ。
としみじみ思います。
幼稚園に初めて連れて行った日。
さびしくて私が泣いてしまったこと。
卒園式の日。
大きな声で返事をする姿に涙したこと。
何事もなくここまで大きくなったこと。

「お友達たくさんつくるんだ!!」

学校に行くことを楽しみにしている1年生。
今はまだお母さんと並んで歩いているけど。
だんだん、先を歩くようになるね。
お母さんは後ろで観ているよ。
前を見て自分の道を歩きなさい。

そしてそして、
母は連日学校の役員決めに
参加しております。
毎年、この時期ドキドキします。
心臓に悪いわ。




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勉強は疲れるから嫌なんだって(笑




豆腐ステーキ













照り焼き豆腐・つけあわせのキャベツ・きゅうりともやしのポン酢かけ・味噌汁

近所にスーパーがいくつかあるのだけど、
そのうちの1件。
めちゃお豆腐が安い。

1丁28円也。

お味噌汁に入れてもいいし、
今の季節ならお鍋もいい。
マーボー豆腐もいいし、
そのままお皿にスライドさせれば冷奴。
優秀なお品。
今回はメインに持ってきてみました。

お豆腐の照り焼き。

お豆腐を水切りして、
小麦粉をまぶし、
両面色よく焼いたっらお皿にとって、
フライパンにお醤油・みりん・砂糖(適当配合)で甘辛のたれを作り
先ほど焼いたお豆腐に絡めて出来上がり。

安くてうまいメインの出来上がりです。

ここからは私の黒い部分を(笑)

4月ですね。
世間の子供たちは春休みです。
私は仕事です。春休みほしい~!!
毎日、仕事のあとが忙しいです。
フルタイムで子供の仕事(習い事やら遊びやら病院やら)の送迎を務めています。
ある日は病院をはしごして、
ある日は、子供をひとり迎えに行くのを忘れ(笑)
基本は
子供たちをみてもらっている義父母に毎日
「ありがとうございます。すみません。」
と頭を下げ、
帰ったら晩ごはんを作り、
私以外の家族がテレビを見てくつろいでいる中
カリカリしながら後片付けをし、

どうして私だけが朝から晩まで動いているのか。
どうして私だけがテレビの前に座れないのか。
これは新手のいじめなのか。。。
そんな暗いことを考えながら夜寝るまでに家事を済ませ、
きょう、やっと金曜日です
やったー!!!!

あのさ、お母さんもさ、
テレビも見たいし、
パソコンも触りたいし、
後片付けはしたくないんだよ。
自分たちが同じ立場だったらどう感じるか、
ちょっと考えてみたらわかると思うんだけど。

声を大にして言いたい。
いや、言うけどね。

きっと子供の頃の私も同じだったな~。
手伝いしなかったな~。
手伝い嫌いだったな~。
母になってわかる、母の大変さ。

さて、今晩からリセットリセット。


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