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ゆるりんと

ゆるーりゆるゆる。パートで働く私の毎日。ほっとするいつものごはん。

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朝ごはん。
ナスの野菜炒め・大根サラダ・南瓜の煮物
卵焼き・チキンスティック・柿・ライ麦パン・甘酒

茄子が大好きで、
今年の夏はたくさん食卓にあがりました。
1番好きな食べ方は
焼きなす。
グリルいっぱい焼いても、
ひとりで食べれると思う。
きんきんに冷やして、
鰹節のせて、お醤油たらり。
あー堪らない😆
今回は焼肉のタレで簡単味付け。
茄子は最初に片栗粉をまぶして
揚げておきます。
トロトロの茄子が堪らない一品。
大根サラダはわさび醤油でいただくのが
最近のお気に入り✨


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